美食：从承包食堂开始第498章 上钩不急跑先把饵吃完
“有祖国在身后，出来做饭也硬气啊。”
唐磊笑道。
“也得做的好吃才行！”
叶莲娜想起前段日子唐磊说给吸血鬼兄妹听的那一堆猴子菜谱……
什么凉拌生老鼠血，带毛大耗子裹米饭下油锅……
这种菜拿出来到国外做……妥妥会被套麻袋的吧！
唐磊：“万一有人就好这口……算了，有这种人还是一起套上打吧……”
这种口味对于人类来说还是有些超前了！
“不说这埋汰的了，回头看看猪吧还是！”
说着，唐磊掀起盖子，瞅了眼已经染上了酱红的大猪头。
“差不多，再捞几勺子酱汁浇一浇。”
直到浓郁的酱肉香味充满了整个后厨，锅里的整猪头也炖透了。
唐磊在一边快手起锅，大火燎了一把小青菜，围着盘子摆了一圈，给这盘大肉准备好解腻小菜。
才回过身，先将细嫩的猪口条给挑出来，切成薄片儿。
再将猪头给盛出来，盖在其上。
叶莲娜围着转了转：“这仰天咧嘴的样，真挺像在笑哦？不过我瞅着，怎么好像少了个……”
“少了这个。”
唐磊一笑，灶火转大，将最后的酱汁收浓。
顺便从汤汁底下捞出俩圆圆的东西，往猪头上一戳。
“扒猪点睛！”
两个窟窿被戳上，猪头笑的真诚了几分。
唐磊又舀起锅底最后一勺收的浓稠咸香的汤汁，往猪头上一倒！
本就酱红油润的猪头，立刻又裹上了一层诱人的油光。
筷子轻轻一戳。
皮肉已经酥烂，不必用力，一扎即透。
撕下这一块，立刻就看见里头的皮肉也浸了酱汁，冒着热气。
皮脂晶莹，入口软糯。
底下的一点肉丝儿，沾着浓香的酱汁，如胶似漆。
一整块咬下去，到嘴里还是有点烫的。
但恰是这点恰到好处的烫，将整个猪脸的软糯咸香，入口即化给完美的衬托了出来。
虽然倒了大量的调料，但这一锅猪头出来，正是甜咸相宜。
多嚼两口，猪脸这块纤维动的多，皮肉是肥而不腻，还有一种醇厚的香味儿。
吃的人咽下肚许久，口中似乎还有回味……
“还得是这口大肉！”
果真是朴实无华的好吃！无愧大俗中见大雅的名号。
唐磊一口试过没翻车，赶紧招呼小叶，大声道。
“来来！这菜就得趁热吃！”
“这猪头脸皮带肉，吃的时候啊，边嚼，边抿，才是最能吃着味儿的。”
“你试试，是不是已经酥烂的一抿就化了？”
小叶哪还顾得上什么品味醇香，她已经快把头扎盘子里了。
一边塞一边点头：“嗯嗯嗯！好吃！”
“超好吃！这个皮肉比猪蹄子还糯还香哦！”
唐磊笑眯眯的点点头：“所以……要不去喊巴万叔来吃？”
“诶？”小叶叼着一块肉呆住：“现在吗？”
唐磊对她眨了眨眼：“反正不远，难得烧一次嘛。”
叶莲娜也眨了眨眼，接收到了信号，有点感动。
“还得是你啊唐哥！我都完全没想起来的！”
看来，唐哥是真把她爹也当成一家人了！
“走走走！”
唐磊：……嗯，这信号到底接到了没？
如接！
好在结果是一样的。
两人将猪头一放，拿个盆盖盖，就快步出了门。
只是还没等小叶去找老父亲，唐磊就拉着她转了个圈儿，转回了食堂的窗户底下……
一蹲。
叶莲娜的脑门上冒出了问号。
唐磊微微一笑：“嘘……给熊个面子。”
几乎是这句话落下的瞬间。
窗里就传来了一声响动。
“嘶——好狠！”
唐磊笑眯眯的站起身，推开窗，正和里头的人大眼瞪小眼。
片刻后。
尼基塔一只手被扣在锅盖底下，露出尴尬又不失礼貌的微笑。
“我就知道，剩这么多好肉肯定是陷阱。”
“你可以不伸手的。”唐磊摊了摊手。
“那只是个简单的捕鸟陷阱，上学的时候在语文书上看见的。”
尼基塔用另一只手掀起锅盖，耸了耸肩。
“冬季饥饿的熊甚至会闯进闹市。”
他尼基塔挨饿来偷吃，很河狸吧！
“好兄弟，不如我们坦诚一些，你还做了其他的陷阱吗唐？”
唐磊摇摇头：“没，不过如果你现在拔腿就跑的话，小叶应该可以在五秒内翻进窗户把你按地板上。”
叶莲娜目测了下窗户的高度，纠正道：“三秒，他出不了这屋。”
尼基塔：……
他斟酌了一秒，直接将锅盖一掀，叉起一块肉就往嘴里送。
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