美食：从承包食堂开始第203章 论魔鬼还得是你
晒青，顾名思义，就是晒太阳。
但这也不是往太阳底下一摆就完了。
而是要等光线柔和的时候，把叶芽均匀的摊平，晒个半小时左右就收起。
目的是让叶芽的水分流失一些，叶片更柔软。
在大夏，一般在下午四五点晒，万万不能大太阳！
但西伯利亚……
唐磊看看太阳。
嗯，大中午，正正好。
“别的不说，这地儿避暑真不错。”
他提起大框轻轻一抖。
叶芽散开，片片不重叠。
这就是“开青”。
然后，唐磊把叶莲娜叫过来。
“来小叶，你在这看着哈，半小时，就端回阴凉处一趟。”
这是晒青的另一个讲究之处。
要水流失，还要流的均匀。
所以晒半小时，就要端回阴暗处静置一小时。
让叶子里的水匀一匀，再晒。
重复个两三次，才能算晒完。
叶莲娜点点头，很期待。
“晒完就能喝了？”
唐磊失笑：“怎么可能，早呢！”
“还好我们这量少，还能做完，这东西可麻烦着呢。”
叶莲娜坐着小板凳捧着脸：“啊？唐哥，大夏怎么这么多吃的喝的都麻烦啊！”
“这都怎么想出来的？”
唐磊心说大夏的麻烦法何止吃喝啊！
那些多少年，甚至一辈子才能出一件，实打实的“奢侈品”，当开玩笑呢？
“不过要说怎么想出来的……也不算想的。”
“是做出来的。”
“劳动的智慧呗。”
“择一事，终一生，一辈子能把一件事做好，就很了不起了。”
他把叶莲娜分配到监狱门口晒茶叶。
自己刚转回食堂，准备看看有没有来蹭饭的，随机抽几个幸运儿打杂。
迎面就碰上了尼基塔。
“怎么是你啊。”
唐磊叹了口气。
尼基塔笑笑：“只是不能帮你打杂而已，这么失望吗？”
唐磊真诚道：“除此之外，还觉得你一碰见柳德米拉就不太对，别又憋个坏刀偷袭我。”
尼基塔：“怎么会，哈哈。我只是没想到叶莲娜是她的人。”
他意味深长道：“和这样的姑娘，你要做好心理和生理的双重准备啊，唐！”
唐磊半点不慌：“没事，韭菜快能噶了！”
“倒是你，来干嘛啊？还没到做饭点呢！”
“我准备先把给犯人们承诺的辣味小零食给安排了。”
“你吃辣伤胃，还是……”
尼基塔沉默两秒：“我是来说正事的。”
唐磊：“最多给你闻闻味儿，还是你说完正事就走？”
尼基塔矜持的干咳一声：“那还是可以一留的。”
“至于正事，稍等一会，我让他们去叫人了。”
他的双眼渐渐兴奋。
基里尔家的，除了根纳季，已经走完了！
谁也别想再馋他！
他身为监狱长，还不能悄悄的来一点……
正想着，两个奶声奶气的声音响起。
“叔叔，就在这里了！”
基里尔的两个小毛熊一左一右，拉着一个大胡子犯人过来了。
“唐哥哥，尼基塔叔叔，我们搞定啦！”
尼基塔和犯人对视一眼。
“唐也算叔吧？”
小毛熊们摇头啊摇头：“好看又好吃的必须是哥！”
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