让人迷恋的味道第5章 霸王花
“霸王花和火龙果本质上的区别就是一温甘、一寒凉。霸王花没有嫁接,不结果实。有苦味。火龙果嫁接了,可以结出果实。霸王花外面有浅红色的斑点,直径可达几米。火龙果花貌似霸王花,柱状植物有花朵直径仅105厘米,绽放时香气扑鼻。他们外观一致,大小不一,香味有异,它们处理加工后平常人管觉不到差异,此二物,一温、一寒。体质寒性人火龙果吃多了,就是拉肚子原因。大家观我刚刚试了此菜,巧合霸王花同火龙果都被我食到。味道各不相同。我打小嗅觉、味觉异于常人,平常人感觉不到这些细微不同。”</p>
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苏悦只好编造出这个理由,无法说出实情,总不能告诉大家我得了奇遇吧。现异于常人却是真的了。</p>
见苏悦说完,李畅敏锐的察觉道:“那平常人无法鉴别真伪,只你一人知道,没有证明,岂不是今天还是没有结果?”</p>
苏悦欣赏地看了一下李畅,哈哈笑着说:“我已找到根由,科技这么发达,石老板只要让人拿库存原料送检,一定有结果,只是时间问题。知道了缘由,拉肚子的问题也就迎刃而解,只是早晚问题。”</p>
石文羽知道苏悦分析得正确,可面临的不是上游供货商的几代老朋友世家出了问题,还是面临家里出了内鬼的问题。无论哪方面都会掀起滔天巨浪,人员清洗。</p>
王小海突然插话进来:“那其他饭店也有此菜,为什么没有发生过拉肚子事情?”</p>
苏悦看向石文羽,石文羽看着苏悦的表情,一副云淡风轻,知道他肯定也是知道答案。对他已是完全刮目相看,完全信服。更加佩服他的学识渊博。</p>
石文羽知道苏悦是想让他自己来解释,一脸苦相道,还是请苏悦一解到底。</p>
苏悦无奈:“如果我没有想错,其他家饭馆只是追求口味,没有对霸王花尺寸、大少有太高要求,而石老板为了追求美颜美容极致效果,是一定选用一米以上的霸王花,产地也一定出自喜马拉雅山南侧才有,也只有火龙果能够冒名顶替。”</p>
石文羽现在佩服得五体投地,不可言状。</p>
王小海看着石老板不断点头,知道苏悦说得正确,对这个一公司的同事有了更深认同。不只是比自己年长几岁,熟读几本书,有真材实料。李头对他尊敬,是有原因的。苏哥以前为了家庭,一副主妇男形象,自己没太上心,看来公司里卧虎藏龙啊,自己因家里原因来了新海洋公司,看来家里安排是对的。</p>
李畅、漂亮的服务员小姑娘同时望着苏悦,眼睛一眨一眨地。都在思考着自己关心的事情。</p>
“哎!苏哥已经结婚了。”</p>
“那哥哥结婚了吗?”</p>
落香体质的苏畅自带吸引力,现在是有身体有文化。</p>
苏悦冲着李畅突然笑着又道,“其实,我这里还有一个辨别方法。嘿嘿。”</p>
石文羽猛地站了起来,其他人也被震撼得一愣一愣的。</p>
“快说、快说”几人顾不得礼貌催促道。</p>
“你刚刚不说,故意吊我们胃口,”李畅不依不饶道:“今天有结果?”</p>
“嗯嗯”</p>
看着憨憨的自己的小领导,苏悦一脸正经地点点头。</p>
李畅磨着牙,挥挥拳头。</p>
“还请石老板让人拿些霸王花食材过来,不分真伪。取个铜盆、取温水40度、记得带个厚手套过来。”苏悦看向石文羽:“石老板一会借您手上戒指一用?”。</p>
石文羽无不可,是祖传的怎么样,值不值几个钱不说。真的帮忙找回古方法,送你又如何。也深信苏悦肯定有用处。</p>
不会儿,一众饭店人员快速拿来了东西进来,大家听说这里发生的事情,都是好奇,连带附近几屋客人也在外面探望不已,石文羽经过征求三人意见把大家都请进屋内,很是期待。</p>
苏悦拿过墨色戒指投放到铜盆内,隔了两三分钟后,把霸王花不论真假放入几把。片刻水面起了气泡,眼看温度逐渐提高,盆内的一些霸王花渐渐变红、透明,花瓣内粗大纤维脉络显现出来。又过了会纤维脉络开始变得越来越细小,也慢慢变得透明状。有的直到消失不见,水温彻底沸腾。一股淡淡的苦甘味飘然而出,清水成了稠状。</p>
苏悦至此戴着手套捞出红色的花瓣放到空碟里,一时花色转白。精灵剔透煞是好看。苦甘味全无。</p>
大家此时明白这是真正的霸王花,而盆里留下的另外捞出来的应该是火龙果花了。此时冷却下来虽然外表很是接近,外观没什么区别,霸王花更有灵性,表面一层光泽。已极易分辨,一目了然。</p>
众人惊叹苏悦手段了得,在场人都明白此举意义非凡,代表了什么。</p>
最是兴奋的石文羽磕磕巴巴对苏悦一直道谢,充满敬意,他与霸王花打交道半生,半生的心事,执着研究,除了苏悦没有人比他更清楚此物了。</p>
屋内响起一阵阵热烈的掌声!</p>
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