怪猎:猎人的笔记第三百九十五章 毒怪龙幼崽烹饪指南
挑明了某些东西,戈登与哈雅塔之间的氛围,反而回归了常态。 两人配合着,专心处理起“食材”。 将它们开膛破肚后戈登发现,毒怪龙幼崽的骨骼很少,且基本都是软骨。 难怪给人的感觉不像是飞龙幼崽,而像是某种蠕虫之类。 出于谨慎考虑,内脏之类的不敢吃,全部掏出来丢进冰河里,引来了不少贪嘴的游鱼。 毒腺则需要仔细去除。 虽然只是幼崽,但这些小怪物也是有毒牙毒腺的,不处理干净或是不小心弄破了的话,可就没法吃了。 四只毒怪龙幼崽很快便被剥洗了个干净,首尾处恶心的圈状嘴也被切除掉。 弹性十足的肌肉呈粉白色,看起来白白嫩嫩的,意外地引人食欲。 只是皮表那层厚厚的黏液惹人心烦,怎么冲洗也洗不干净。 “这些黏液要怎么处理?要不直接把皮剥掉?”戈登又冲洗了遍,还是没什么效果,就问哈雅塔。 “它们的皮和肉是连在一起的,剥掉皮可就没东西吃了。” 哈雅塔摇着头道:“没关系,奇怪龙幼崽也是这样,一会开始烹饪前在火上稍微烤一下,或者拿热水烫一下。 这些黏液一受热就会凝固剥落,唔,和鳗鱼差不多?” “行!” 戈登主动拿起那四只处理得差不多了的毒怪龙幼崽,两人有说有笑地回到营地。 正在篝火旁烤火的玛卡与泰德齐齐抬头望来。 “所以他俩?”泰德自以为小声地问玛卡。 玛卡同样有些看不懂,都囔着道:“不知道,但至少没往坏处发展吧?” 戈登瞪了两人一眼,在篝火旁坐下,用猪扒它们收集回来的树枝,将四只毒怪龙幼崽分别撑开固定,方便一会儿烤制。 “我们也找到了许多好东西喵,会不会吃不下喵?”猪扒把它们收集到的辣椒,浆果,蜂蜜,松果,嫩苔藓“哗”得倒出来。 数量惊人。 哈雅塔望了泰德一眼,笑着道:“我只担心不够吃,泰德老哥一个人吃一只肯定没问题。” “哈!就是!不要小瞧本大爷的食量!”泰德笑张开大嘴,“话说怎么都是些素的,还不如弄头灵鹿回来!” 猪扒斜眼看着泰德,舔了口爪子,“没找到喵,可能是营地里某人动静太大,把附近的小动物都吓跑了喵。” 泰德干笑一声,转向小奇面族,“要不,奇面族之王再去弄几条鱼回来?” 【话说,目前朗读听书最好用的app,换源app,huanyuanapp 安装最新版。】 “巴卡喳!” 玛卡伸手拽回了立刻起身,准备跑去河边捕鱼的巴巴卡,没好气道:“先吃完再说!不准浪费!” “哦” 待戈登用树枝固定好已经有了食材样子的毒怪龙幼崽后,众人在哈雅塔的指点下,借着篝火处理起黏液。 正如哈雅塔所说,这些黏液用火稍一烘烤,立刻就收缩凝固,很好剥离。 唯一需要注意的是,毒怪龙幼崽的皮非常容易烤焦。 泰德就因为心急了些,烘烤黏液时离篝火太近了点,烧黑了一块。 这只一会儿就归他。 待将黏液烤干撕去之后,戈登又拿着去冰河边冲洗了次,这下就真的清爽了。 真正烹饪的部分交给猪扒。 其他不管是人还是猫还是奇面族,手艺都仅限于烤出个“刚刚好的肉”,仅此而已。 然后六双眼睛就看着猪扒忙活。 猪扒手脚麻利,一会儿翻转烤架,一会儿往烤肉上刷蜂蜜和浆果,一会儿给炖肉调味,一会儿又飞速地把嫩苔藓焯水后做成沙拉 等戈登他们回过神时,丰盛的大餐已经摆在了他们面前。 泰德迫不及待地伸出手,想要去抓那烤得金黄喷香的毒怪龙幼崽,结果被猪扒一爪子拍了回来。 “喵!”猪扒龇着虎牙对他尖叫着。 “还没做完呢喵!” 泰德讪讪收回大手,耐着性子继续等待。 猪扒把用浆果,蜂蜜,辣椒和盐调和而成的浓稠酱汁浇在滚烫的烤肉上,发出“滋啦”一阵声响。 众人齐齐咽了咽口水。 猪扒洒上一把松子碎,最后又拈起一小枝妆点用的香料叶,小心翼翼地放在烤肉上。 然后抱着胸道:“做好了喵! 香烤全毒怪龙幼崽配松子碎浆果甜辣酱,慢炖毒怪龙仔排,松露片左冻土嫩苔藓沙拉,主食是,是携带食料喵!” “这花里胡哨的菜名都哪学来的?”戈登忍不住吐槽了句。 猪扒抓挠着胡须,“从安希尔找给我的菜谱上学的喵!上面说菜名足够长,才显得够高级喵!” 戈登还想说些什么,泰德已经扑了上去,像是感觉不到烫似的,撕下一大块烤肉就往嘴里塞。 “嘶哈,哈——。” 手不怕烫舌头还是怕的,泰德张着轰龙似的大嘴哈了两口气,用力咀嚼了两下后,双眼勐地瞪大。 “唔唔!” 这下不用多说了,众人一齐上手,疯狂抢起食来。 就连哈雅塔这样平日里温和文静的女孩子,动起手和嘴来也不比其他人稍慢。 那两只用来烧烤的毒怪龙幼崽,没几分钟便被猎人艾露与奇面族瓜分一空。 毒怪龙幼崽的肉量其实很足,毕竟除了少许纤细软骨外,没什么骨头,一只就有大几公斤的肉。 即便猎人们人均大肚汉,两只分食下去也半饱了,取食的模样也矜持了些。 除了泰德,这家伙狼吞虎咽就没停过,连烤肉剩下的酱汁都用携带食料蘸着塞进了肚子里。 “嗯,感觉和平时吃的肉很不一样诶?是口感吗,感觉好特殊。”戈登咯吱咯吱地嚼着软骨道。 “其实和奇怪龙幼崽也不太像。” 哈雅塔用碗盛了点炖肉的汤,慢慢喝了口,“奇怪龙幼崽的肉还是像兽肉的,只是要嫩得多,也有弹性得多。 这个毒怪龙幼崽的肉,怎么说呢,胶质感?” “像鱼肉?也不对,啊!我想起来了,像鱼皮!” 玛卡叼着块疑似未发育的翅膀的部位,一拍双手,道:“和慢炖过的砂鱼皮有点像!弹性十足,还有点黏湖湖的。” “没吃过砂鱼皮。”泰德抽空都囔了句。 “巴卡呀卡。” “偶也觉得,砂鱼皮太腥了喵。” “感觉主要是胜在口感喵。”猪扒吃得不是很多,但一直在慢慢咀嚼着品味。 “这个肉本身其实没什么味道喵,但如果加重调味,让味道渗进去的话,就会觉得很好吃喵! 所以那道烤肉不错,但清炖的这道就太清澹了些喵。” “其实我觉得清爽的汤也挺好的呀。”哈雅塔又盛了碗,也给戈登盛了碗。 戈登接过汤碗,笑着问道:“所以,我们明天?” 泰德用力吞下一大块炖肉,气势汹汹地道:“既然这么好吃,那就没办法了,本大爷明天要把毒怪龙干到它生不出来为止!” “?” 玛卡一脸看脏东西的表情,“你有问题。” “什么问题?”泰德好奇。 “好吧,是我有问题。”