落魄秀才，开局自毁前程第80章 一肠包人生
“陛下，老奴就在想。要不要跟小郎君言语一声，把那个炒菜的法子要来？” 等人都走出去，留意到了永炎帝那有些不对劲的表情，洪公公小声打岔。 “阿公，你说他为何如此气人？”永炎帝幽怨的问道。 “陛下，小郎君性子直爽。”洪公公强撑着解释了一句。 “阿公莫要护着他，他都要拿猪肠来糊弄朕，还是装猪……，哎……，他气不气人？”永炎帝更加幽怨了。 “气人、非常气人。但是小郎君做饭的手艺是真不差，老奴都在想，要不要直接跟小郎君问明做饭的法子。”洪公公说道。 心里边也是腹诽个不停。 谁护着啊？还不是您护着呢。要不然就陈文轩的脑袋哪怕缠上一圈铁，也早就砍掉多少回了。 “不准，若是真的问他要了，他必会得意洋洋。”永炎帝想都没想的说道。 “朕就纳闷了，他一个书生想出来的烹饪之法，尚食局那么多人，为何就不能研究出来呢？” “陛下，一应器物也都是仿造小郎君这里打造的。可是在做的时候吧，就不是那个味了。”洪公公苦着脸说道。 “老奴也问过何阿大，他想来必是还有更加严谨的烹饪之法。只有器，却不得法。烹出之后，只得其形、未得其味。” “阿公……，你说朕便真的比不上他吗？”永炎帝又开始变得幽怨了。 “老奴斗胆，陛下想得偏了。陛下有爱才之心，天下之才也应为陛下所用。”洪公公赶忙说道。 其实也是在劝永炎帝，咱就别玩这个掩藏身份的小游戏了，真的不好玩啊。 “哼，朕总归要胜他一次才行，回去你想一想，该如何胜他。还偏就不信了，他能把那装着……啥的猪肠还能做得美味？” 永炎帝傲娇的说了一句，接着吭哧、吭哧的包酱块子。 洪公公还能说啥？接着提心吊胆的活着吧，这就是自己的命啊。 而在庖厨这边呢？也是异常忙碌。 “少爷，这个肠子煮了便行？这便是肠包肠了吗？” 看着陈文轩将猪肠套在一起，切成段儿后，婳儿好奇的问道。 “婳儿，烹饪之道博大精深呢。”陈文轩笑着说道。 “少爷能够教给你一些成菜的烹饪之法，将来还需要婳儿自己研究。这道肠包肠，看起来简单，实则是一道正经的功夫菜。” “先煮，同时要搭配一些药材，去除掉一些肠的味道。稍后才是正经的烹制，菜成之后，这道肠包肠吃起来，便如品味人生一般。” 婳儿美滋滋的点头，大眼睛闪亮得很，少爷真厉害啊。 “你也就能欺负婳儿。就是猪肠子，哪里还扯到人生。” 边上同样跟着凑热闹的程蝶衣幽幽的说道。 “你我因肠结缘，一会儿多吃点。”陈文轩笑眯眯的说道。 “你还瞎说啥。”程蝶衣着急了。 “芍药，一会儿一定要多吃点。”陈文轩又接着说道。 “嗯，多吃一些。”芍药认真的点了点头。 程蝶衣翻了个白眼，这就是自己养着的小叛徒。 陈文轩要做的呢，就是九转大肠，确实是有些费功夫。 煮好的大肠捞出沥水，锅中也开始炒糖色，放入肠段。 看着肠段上了色，程蝶衣皱了皱鼻子。这个颜色很好看啊，可是终归还是肠子，难吃得很。 这时候的陈文轩已经把肠段拨至锅边，锅里丢进去葱姜蒜沫，炸出香味，然后就是加其余的调料和清汤。 锅边的肠段再滑回来，用小火慢慢的煨。 煨着的时候，手上也是有活计的。抓着锅柄轻轻一晃，锅里的肠段就会滴溜溜的开心的转。 看得程蝶衣直撇嘴，就是显摆呗。 这时候边上锅中的羊肉也煮得差不多了，陈文轩便把切好的萝卜块丢了进去。 早早削下来的萝卜皮上撒了一些调料，直接用手抓拌几下，一道凉拌萝卜皮也就做成了。 等九转大肠出锅，今天的饭菜也就弄妥了。 一凉菜、一热菜、一汤菜，配着胡饼。别看菜式不多，胜在量大，全都是用盆上的。 “这便是你说的肠包肠？真的能吃？” 看着色泽红亮的肠段儿，永炎帝皱眉问道。 都别说他身为帝王了，即便是普通百姓，也是不吃这猪肠的。 “当然能吃了啊，要不然我做了干啥？好歹你是客，我先动筷子不好。”陈文轩乐呵呵地说道。 永炎帝那叫一个愁啊，吃还是不吃？真的是个问题。 “你不会是在骗我吧？这个怎么看都不是肠子啊？”永炎帝又接着问道。 “蝶衣妹妹，咱不管他了。”陈文轩丢下一句，直接给程蝶衣夹了一段，还挑衅的看了看永炎帝。 “嘿嘿，还真当我怕了不成？”永炎帝冷笑着说道。 然后就很果敢的夹了一块肠段儿，送到嘴里的手虽然有些颤，但是眉头却是皱都没皱。 边上伺候着的洪公公，只能选择没看见。 “嗯？嗯……，嗯嗯嗯……” 第一声嗯，满是疑惑，听得洪公公汗毛倒竖。心里就想着这下可完了，陛下是真的没吃好。 可是后边的几声嗯，再配上永炎帝接下来又夹了一段放进嘴里，大口的嚼。 这就把他给看蒙圈了。 “老爷，老奴斗胆，能不能也尝一尝？”稍稍犹豫了一下，洪公公小声问道。 “阿公，你说在我家里还非得守那些臭规矩干啥？”陈文轩站了起来。 直接搬了个方凳，放到洪公公的身边，压着他的肩膀，让他坐下。 “小郎君，使不得啊、使不得啊……” 洪公公那颗心啊，直接蹦到了嗓子眼。 你们不知道陛下的身份没啥，咱知道啊，能当不知道吗？哪有那个胆量敢跟陛下同桌而餐。 “阿公，咱不矫情。你看我家婳儿、蝶衣妹妹的芍药，不也都是跟着一起吃饭吗？人多吃饭才香。”陈文轩乐呵呵的说道，还给他倒了小半碗酒。 “阿公，吃吧，这个臭小子做的肠子还真不错。就像他说的那样，吃一口，便是品尽了人生啊。”永炎帝笑着说道，还给洪公公夹了一段肠。 这一下直接就把洪公公身子都给吓软了，好悬没从凳子上出溜下去。 “安心的吃吧，大叔都给你夹菜了呢。”陈文轩乐呵呵的说道，顺便又给他盛了一碗萝卜汤。 “吃。” 永炎帝说完之后，又夹了一段肠。 洪公公哪里还有别的想法，小心翼翼地夹起，用袖子挡着嘴，小小的咬了一口。 这一口，着实有些不得了。 口感上有些韧的感觉，但是也只是一点点的韧，轻轻用力便能将肠段咬开。关键的是啥呢？是这个复杂的味道。 酸、甜、苦、辣、咸、香，这枚小小的肠段，怎么就能够有这么复杂的滋味？ 人生不也是如此吗？当真是一肠包人生啊。 想到这里，洪公公眼角的泪水也不由自主的流了出来。 “阿公，可不能这样啊，再好吃，也不能感动得哭了啊。”陈文轩打趣了一句。 “老奴就想哭啊。老奴有个好主子，也遇到了小郎君这般好的人。” 洪公公一边说着，一边抹眼泪。这一刻，他是真的破防了。 太监的辛苦，谁人知？ 陛下亲自夹菜、小郎君也是真心相待，即便身死也无憾了。 “轩哥儿、轩哥儿，你快出来看啊。” 这时候外边传来了铁牛的叫喊声。